Bean Adapt + BeanIdent

Intelligente Extraktion

Die perfekte Bohne – automatisch.

Smarte Technologien, die das manuelle Herumprobieren am Kaffeevollautomaten beenden.

Bean Adapt

De'Longhi

Du gibst den Röstgrad und die Bohnenart in eine App oder am Gerät ein.

Die Maschine stellt Mahlgrad, Kaffeemenge und Brühtemperatur automatisch ein.

Bean Ident

Siemens

Du wählst deine Bohnenröstung einfach über das Display der Maschine aus.

Das System passt die Brühparameter (Temperatur & Durchlaufzeit) selbstständig an.

Wie funktioniert das in der Praxis?

De'Longhi (Bean Adapt): Die Maschine fragt dich gezielt nach dem Röstgrad (Farbe/Helligkeit) deiner Bohnen und ob es sich um 100 % Arabica oder eine Arabica-Robusta-Mischung handelt. Mit diesen Infos berechnet das System die idealen Vorgaben und passt Mahlgrad, Wassertemperatur und Kaffeemenge vollautomatisch an.

Siemens (Bean Ident): Du wählst die aktuelle Röstung deiner Bohnen über das Display aus. Daraufhin justiert das System die entscheidenden Brühparameter – wie etwa die genaue Brühtemperatur und die ideale Durchlaufzeit – komplett selbstständig.

Fazit: Barista-Qualität ohne Vorkenntnisse

Ein professioneller Barista braucht Jahre, um das Handwerk zu erlernen. Als Kunde kann man dieses Wissen unmöglich in zehn Minuten aufsaugen. Genau deshalb übernimmt das System diese Arbeit. Das Ergebnis: Ein perfekter Kaffee- und Espressogenuss, der vollautomatisch das Beste aus deiner Bohne herausholt.

In diesen Modellen findest du die Technologie:

Siemens (Bean Ident): Verfügbar in der EQ9 Serie.
De'Longhi (Bean Adapt): Verbaut in der Rivelia, Eletta Explore ColdBrew, Soul, Aromatic und jetzt ganz neu in der Eletta Ultra.

Manuelle Einstellung: So geht's ohne smarte Technik

Dein Wegweiser für den perfekten Bezug auf Basis des Röstgrads.

Was tun, wenn dein Kaffeevollautomat nicht über diese automatischen Features verfügt? Kein Problem! Du kannst dich grob an den folgenden Tabellen orientieren. Schau dir dazu einfach die Verpackung deiner Bohnen an: Oft geben die Hersteller dort die Bohnenstärke oder den Röstgrad auf einer Skala an. Basierend darauf kannst du Mahlgrad (hier für Maschinen mit 12 Stufen) und Temperatur ganz leicht manuell einstellen.

Für 100% Arabica Bohnen

Röstgrad	Mahlgrad (1–12)	Infusionstemperatur
Hell	4 – 6	~98°C - ~96°C
Mittel	4 – 6	~96°C - ~94°C
Mitteldunkel	6 – 8	~94°C - ~92°C
Dunkel	6 – 8	~94°C - ~92°C

Für Arabica-Robusta-Mischungen

Röstgrad	Mahlgrad (1–12)	Infusionstemperatur
Hell	4 – 6	~96°C - ~94°C
Mittel	6 – 8	~96°C - ~94°C
Mitteldunkel	8 – 9	~94°C - ~92°C
Dunkel	8 – 9	~92°C - ~90°C